Erde · Schlecht für Wein
Wurzeltage und Weinverkostung
Ein Wurzeltag fällt auf den Durchgang des Mondes durch Stier, Jungfrau oder Steinbock. Die biodynamische Tradition verbindet ihn mit Wurzelkulturen und hält ihn für weniger günstig zur Verkostung.
Nächste Wurzeltage
- Jetzt bis So 17:00noch 5 h 40 min
- So., 15. Nov. 7:00 bis Di 8:00dauert 2 Tg. 1 h
- Di., 24. Nov. 4:00 bis Do 11:00Pause Mi 9:00 – Do 10:00 wegen des Perigäumsdauert 2 Tg. 7 h
- So., 29. Nov. 5:00 bis So 15:00dauert 10 h 0 min
- Mi., 2. Dez. 9:00 bis Sa 23:00dauert 3 Tg. 14 h
ZeitzoneUTC
Zeiten und Kalenderdaten in UTC, bis die Zeitzone deines Geräts geladen ist.
Verkostungstradition: Wurzeltag
Biodynamische Verkoster verbinden Wurzeltage mit festeren Tanninen und ruhigerer Frucht. Probiere einen vertrauten Wein und vergleiche deine Notizen zwischen den Tagestypen.
Was du öffnen solltest
- Ein vertrauter Wein zum Vergleich an mehreren Tagen
- Erdige, herzhafte Stile
- Eine Flasche zum gemeinsamen Abendessen
Wurzeltage im Weinberg
In der biodynamischen Tradition dienen Wurzeltage Bodenarbeit, Kompost und der Pflege von Wurzelkulturen. Die Idee stammt aus der biodynamischen Landwirtschaft, die jedes der vier klassischen Elemente mit einem Teil der Pflanze verbindet: Feuer mit der Frucht, Luft mit der Blüte, Wasser mit dem Blatt und Erde mit der Wurzel.
| Element | Sternbilder | Tagestyp | Für Wein |
|---|---|---|---|
| Feuer | Widder, Löwe, Schütze | Frucht | Am besten für Wein |
| Luft | Zwillinge, Waage, Wassermann | Blüte | Gut für Wein |
| Wasser | Krebs, Skorpion, Fische | Blatt | Nicht ideal |
| Erde | Stier, Jungfrau, Steinbock | Wurzel | Schlecht für Wein |
Weil die Sternbilder unterschiedlich groß sind, kommen Wurzeltage nicht in gleichmäßigen Blöcken. Der Mond kehrt ungefähr alle neun Tage zum selben Element zurück. So wird der Kalender berechnet.
Fragen
Ist heute ein Wurzeltag?
Die Live-Antwort findest du auf der Heute-Seite oder in den kommenden Daten oben. Mit Premium kann Moonvine dich benachrichtigen, wenn ein Wurzeltag beginnt.
Warum ist Wein an Wurzeltagen schlechter?
Die biodynamische Tradition verbindet Erd-Sternbilder mit Wurzeln und Mineralien statt mit Frucht, Weine sollen also weniger Frucht und mehr Struktur zeigen. Eine kontrollierte Studie fand keinen messbaren Unterschied – urteile also selbst.
Welche Sternbilder ergeben einen Wurzeltag?
Die drei Erd-Sternbilder: Stier, Jungfrau und Steinbock. Die Jungfrau ist das größte Tierkreis-Sternbild, die Wurzelphase in der Jungfrau ist daher oft die längste des Monats.