Guías
Aprende a usar el calendario biodinámico
Explora la astronomía, la tradición de la cata de vinos y la orientación por categoría de cultivo que hay detrás de los días de fruto, flor, hoja y raíz.
Guías
El vino biodinámico
Steiner, los preparados, la certificación y cómo se compara con el vino ecológico y el natural.
Cómo funciona el calendario
Constelaciones frente a signos, los cuatro elementos, los nodos, el perigeo y la luna ascendente.
Por qué discrepan los calendarios
Una pregunta en Instagram, las convenciones del calendario y un cambio mostrado en tres zonas horarias.
Guía del calendario de siembra
Categorías de cultivo, cuatro tipos de día, periodos desfavorables y límites prácticos para planificar el huerto.
Calendario del huerto
Consulta los periodos de fruto, flor, hoja y raíz en tu zona horaria. Explora hoy, la semana y el mes con las horas exactas de cambio.
Calendario lunar o calendario de siembra
Cómo combinar las tradiciones lunares con las temporadas, las heladas y las condiciones de tu huerto.
Las pruebas
Qué encontró el estudio de cata a ciegas, y cómo comprobarlo tú mismo.
Tipos de día
Días de fruto
Por qué los días de fruto son tradicionalmente los preferidos para el vino, y cuándo llegan los próximos.
Días de flor
Qué significan los días de flor para la cata de vinos, y los próximos periodos para explorar.
Días de hoja
La tradición detrás de los días de hoja y cómo encajan en el calendario de cata.
Días de raíz
Por qué los días de raíz se consideran menos favorables, y cuándo caen.
