Air · Bon pour le vin
Jours fleur et dégustation de vin
Un jour fleur correspond au passage de la Lune devant les Gémeaux, la Balance ou le Verseau. La tradition biodynamique associe ces créneaux aux plantes à fleurs et aux vins aromatiques.
Prochains jours fleur
- dim. 8 nov. à 17:00 → mar. 4:00dure 1 j 11 h
- mar. 17 nov. à 16:00 → jeu. 15:00dure 1 j 23 h
- jeu. 26 nov. à 11:00 → sam. 8:00dure 1 j 21 h
- sam. 5 déc. à 23:00 → lun. 4:00dure 1 j 5 h
- lun. 14 déc. à 22:00 → mer. 23:00dure 2 j 1 h
Fuseau horaireUTC
Heures et dates du calendrier affichées en UTC jusqu’au chargement du fuseau horaire de votre appareil.
La tradition de dégustation : jour fleur
Les dégustateurs biodynamiques associent les jours fleur aux arômes floraux et expressifs. Essayez un blanc aromatique, un rosé ou un effervescent et notez vos sensations.
Quoi ouvrir
- Blancs aromatiques : Riesling, Gewürztraminer, Muscat, Viognier
- Rosés et vins effervescents
- Rouges légers aux notes florales : Gamay, Pinot Noir de climat frais
Les jours fleur à la vigne
Dans la tradition biodynamique, les jours fleur servent aux travaux autour de la floraison des vignes et des plantes cultivées pour leurs fleurs. L’idée vient de l’agriculture biodynamique, qui associe chacun des quatre éléments classiques à une partie de la plante : le feu au fruit, l’air à la fleur, l’eau à la feuille et la terre à la racine.
| Élément | Constellations du zodiaque | Type de jour | Pour le vin |
|---|---|---|---|
| Feu | Bélier, Lion, Sagittaire | Fruit | Parfait pour le vin |
| Air | Gémeaux, Balance, Verseau | Fleur | Bon pour le vin |
| Eau | Cancer, Scorpion, Poissons | Feuille | Pas idéal |
| Terre | Taureau, Vierge, Capricorne | Racine | Mauvais pour le vin |
Les constellations n’ayant pas toutes la même taille, les jours fleur ne viennent pas par blocs réguliers. La Lune revient au même élément à peu près tous les neuf jours. Comment le calendrier est calculé.
Vos questions
Aujourd’hui, est-ce un jour fleur ?
Voyez la réponse en direct sur la page du jour, ou les prochaines dates ci-dessus. Avec Premium, Moonvine peut vous alerter à chaque début de jour fleur.
Un jour fleur est-il bon pour le vin ?
Dans la tradition biodynamique, les jours fleur sont privilégiés après les jours fruit, notamment pour les blancs, les rosés et les effervescents.
Quelles constellations font un jour fleur ?
Les trois constellations d’air du zodiaque : les Gémeaux, la Balance et le Verseau.
